Wachstumstagebuch eines Apfels
Hier zeigen wir Ihnen anhand von Bildern und Daten, wie sich das Wachstum eines Apfels entwickelt, von der Blüte bis zur köstlichen, reifen Frucht.
In voller Blüte
20.04.2025
April, und unsere Bäume stehen in voller Blüte.
Die erste Fruchtbildung
11.05.2025
3 Wochen später sieht man deutlich die ersten wachsenden Früchte.
Babyäpfel
25.05.2025
Bereits weitere 2 Wochen später haben die Äpfel schon Walnussgröße angenommen.
Sie wachsen
13.06.2025
Sie wachsen und gedeihen
Viel Sonne
21.06.2025
So bekommen die Äpfel eine wunderschöne Farbe, welche sich am besten ausprägt, wenn der Temperaturunterschied zwischen den Tagen und Nächten relativ groß ist.
Sonnenbrand
11.07.2025
Wenn die Sonneneinstrahlung zu intensiv wird und die Äpfel zu warm werden, kann sich Sonnenbrand wie beim Menschen bilden. Dieser kann schwach ausgebildet sein durch Aufhellungen, wie oben im Bild zu erkennen ist. Bei stärkeren Verbrennungen, werden die Äpfel schwarz und vergammeln am Baum.
Ernte
01.09.2025
Es ist soweit! Die Ernte ist voll gestartet und ab jetzt gibt es wieder leckere Äpfel frisch vom Baum! Und bald auch wieder ganz frisch gepressten Apfelsaft.
Bald ist es soweit
26.07.2025
Lange dauert es nicht mehr, bis die ersten Frühäpfel erntereif sind. Mit Hilfe der jüngsten Familienmitglieder werden die Äpfel in regelmässigen Abständen angeschaut und geprüft.
Ernte Frühäpfel
07.08.2025
Die Collina Frühäpfel sind reif, wurden gepflückt und gehen bereits mit auf die Wochenmärkte.
Ernte
10.09.2025
Süss, saftig und ganz frisch gepflückt ❤️